Chokladkaka med lingon

Ingredienser till ca 12 bitar:

175 g smör
3 ägg
3 dl strösocker
2 dl vetemjöl
1 dl kakao
1 krm salt
1 1/2 dl lingon
tillbehör:
vaniljglass eller lättvispad grädde

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 175°.
2. Smält smöret och låt det svalna. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl, kakao och salt och vänd ner i äggpöset tillsammans med smöret.
3. Häll smeten i en smord form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Strö över lingonen.
4. Grädda kakan i nedre delen av ugnen ca 30 min. Låt kakan svalna och servera med en klick glass eller lättvispad grädde.

Etiketter:, , , .

spacer

2 kommentarer

Georg  on november 8th, 2013

Tack så hemskt mycket från Hamburg för din recept! Jag båkade kakan just nu – och den är så underbart, jag kan inte tror hur himmelsk din choklad-lingon-kaka smackar! Vi behövde 50 minuter (dåligt ugn kanske^^), men ojojoj är det gott. Tack tack till dig! You have made our weekend!

Sara  on december 29th, 2015

Det här har blivit en riktig favorit här hemma – fantastiskt recept!

Lämna en kommentar